アグリ事業│松﨑食品株式会社[公式]

アグリ事業部門

Agricultural Business

野菜加工のノウハウで、トータルな農業ビジネスを考える。

八女市の農業就業人口減少を防ぐため、松﨑食品は野菜加工の技術や発想を活かした理想の6次産業化の実現のため農業分野へ進出しています。
農産品の高級ブランド化をゴールに、逆算して、畑作り・若者の新規就農および教育をサポートしています。

結ファーム八女いちご事業｢ゆい・いちご」

｢高設栽培｣を利用した、いちご生産を行っています。量はもとより｢品質・省力・楽しい｣を目的に作業環境の改善、ベンチ幅を広げ培地量を増やし、人もいちごも喜ぶ環境で“究極に美味しい”いちご栽培を目指します。｢高設栽培いちご｣は空中に浮いて肥大着色するため、｢土耕栽培いちご｣に比べ開花から収穫までより時間を要し、硬くて大きく光沢のある“贅沢なブランド”いちご栽培が可能で、市場でも高い評価が得られています。